{"product_id":"markknochen","title":"Markknochen","description":"\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMarkknochen – Für kräftige Brühen und Saucen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cspan\u003eUnsere Markknochen vom Rind sind ein Muss für alle, die kräftige, aromatische Brühen und Fonds lieben. Die Knochen mit dem nährstoffreichen Mark stammen von unseren Färsen aus artgerechter Haltung und verleihen deinen Suppen und Saucen eine besondere Tiefe und Cremigkeit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProduktdetails:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"_ul_ua7qq_146\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMarkknochen vom Rind\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVon der Färse aus artgerechter Haltung\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMit nährstoffreichem Knochenmark\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIdeal für Brühen, Fonds und Saucen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerwendung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Markknochen sind perfekt für klassische Rinderbrühe, Knochenbrühe (Bone Broth), als Basis für Saucen und Fonds oder zum Verfeinern von Eintöpfen und Schmorgerichten. Das Mark kann auch herausgelöst und auf Brot gestrichen oder als Delikatesse genossen werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZubereitung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Für Brühe: Knochen mit Gemüse, Kräutern und Wasser mehrere Stunden (4-12 Stunden) köcheln lassen. Das Mark löst sich und gibt der Brühe eine cremige Konsistenz und intensiven Geschmack. Für geröstetes Mark: Im Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht \u0026amp; Preis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6,50€ pro Kilogramm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErwartetes Gewicht pro Einheit: 600g\u003c\/p\u003e","brand":"Caros Landliebe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52980052951383,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/8623\/5991\/files\/Markknochen.jpg?v=1773148655","url":"https:\/\/caros-hofladen.de\/products\/markknochen","provider":"Caros Landliebe","version":"1.0","type":"link"}