Porterhouse Steak
Porterhouse Steak – Das König der Steaks
Das Porterhouse Steak ist ein beeindruckendes XXL-Steak für echte Fleischliebhaber. Dieses Premium-Stück von unseren Färsen aus artgerechter Haltung vereint das Beste aus zwei Welten: auf der einen Seite zartes Filet, auf der anderen Seite das aromatische Roastbeef – getrennt durch den charakteristischen T-Knochen.
Produktdetails:
- Porterhouse Steak vom Rind
- Von der Färse aus artgerechter Haltung
- Filet und Roastbeef am T-Knochen (mehr Filet wie beim T-Bone)
- Großes, beeindruckendes Steak
Verwendung: Das Porterhouse Steak ist perfekt zum Grillen oder Braten in der Pfanne. Durch die Kombination von zartem Filet und würzigem Roastbeef bietet es zwei unterschiedliche Geschmackserlebnisse in einem Steak. Ideal für besondere Anlässe oder zum Teilen.
Zubereitung: Heiß anbraten oder grillen (4-5 Minuten pro Seite) für medium-rare bis medium. Der Knochen gibt zusätzliches Aroma ab. Nach dem Braten kurz ruhen lassen. Pur mit Salz und Pfeffer genießen oder mit einer feinen Sauce servieren.
Gewicht & Preis
48,90€ pro Kilogramm
Erwartetes Gewicht pro Einheit: ca. 450-600g
Da jedes Steak ein Naturprodukt ist und individuell zugeschnitten wird, variiert das tatsächliche Gewicht.
Der endgültige Preis wird nach dem tatsächlichen Gewicht berechnet und auf der Rechnung ausgewiesen. Du bezahlst somit exakt das Gewicht, das du bekommst