{"product_id":"suppenknochen","title":"Suppenknochen","description":"\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSuppenknochen – Basis für aromatische Brühen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cspan\u003eUnsere Suppenknochen vom Rind sind die perfekte Grundlage für kräftige, aromatische Brühen und Fonds. Die Knochen von unseren Färsen aus artgerechter Haltung sind reich an Kollagen, Mineralien und Nährstoffen, die beim langsamen Kochen eine herrlich sämige, geschmackvolle Brühe ergeben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProduktdetails:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"_ul_ua7qq_146\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVon der Färse aus artgerechter Haltung\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eReich an Kollagen und Mineralien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFür kräftige Brühen und Fonds\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerwendung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Suppenknochen sind ideal für klassische Rinderbrühe, Knochenbrühe (Bone Broth), als Basis für Saucen und Fonds, für Eintöpfe oder zum Verfeinern von Suppen. Die Knochen geben der Brühe eine besondere Tiefe, Geschmack und eine sämige Konsistenz durch das Kollagen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZubereitung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Knochen optional im Ofen bei 200°C rösten für noch mehr Aroma. Dann mit kaltem Wasser, Suppengemüse und Gewürzen ansetzen und 4-8 Stunden köcheln lassen. Die Brühe wird dadurch besonders kräftig, nährstoffreich und aromatisch!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht \u0026amp; Preis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4,50€ pro Kilogramm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErwartetes Gewicht pro Einheit: 1000g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Caros Landliebe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52981859385687,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/8623\/5991\/files\/Suppenknoche.jpg?v=1773154329","url":"https:\/\/caros-hofladen.de\/products\/suppenknochen","provider":"Caros Landliebe","version":"1.0","type":"link"}